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Vinogreth

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Vinogreth + Bistrogreth

Seit vielen Jahren nicht mehr wegzudenken aus dem Stadtbild, die Vinogreth in direkter Seenähe. Die hauseigene Vinothek bietet eine große regionale und internationale Weinauswahl, die auch bei Weinproben verkostet werden können. Zudem sind in der Greth die Weine vom Markgraf von Baden erhältlich. Buchen Sie uns gerne für Veranstaltungen und Feiern und genießen Sie täglich selbstgemachte Dinnele, Tagesgerichte und Tapas im Bistro der Vinogreth.

In der Greth, dem ehemaligen Lager- und Handelshaus der Reichsstadt Überlingen, wurden in früheren Zeiten Waren gemessen und verzollt. An diesem geschichtsträchtigen Ort befinden sich heute die Vinogreth und die Bistrogreth in nach wie vor authentischer Markthallen-Atmosphäre. Die Vinogreth in unmittelbarer Seenähe ist aus dem Überlinger Stadtbild nicht mehr wegzudenken.

Dirk Limberger und seine Frau Grit bewirten bis in die späten Abendstunden hinein ihre Gäste in der Vinothek. Angeboten werden regionale Weiß- und Rotweine des Hauses Markgraf von Baden sowie eine feine Auswahl an ausländischen Rotweinen. Wer Lust auf einen Drink hat, ist mit der Gin-Karte des Hauses gut beraten.

Große Weinfässer mit Tischplatten stehen unter Sonnenschirmen dem See zugewandt und laden dazu ein, noch ein weiteres Viertele zu trinken. Wer mehr über die Weine erfahren möchte, kann eine Weinverkostung in deutscher oder englischer Sprache buchen (max. 20 Personen, Voranmeldung nötig!) und dabei außer dem Wein die Aussicht auf den See, die anlegenden Schiffe und die Alpenkette genießen.

Vegetarisch
Glutenfrei
Barrierefrei
Familienfreundlich
Terrasse
WLAN
Hundefreundlich
Teilnehmer Gastronomie-Gutschein
Teilnehmer WVÜ-Gutschein
Teilnehmer WVÜ-Parkvergütung
WVÜ-Mitglied

Landungsplatz 14
88662 Überlingen

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Kontakt

Vinogreth + Bistrogreth
Landungsplatz 14
88662 Überlingen

Paninis, Käseteller, feine Tapas und Dinnele

Die Bistrogreth in der Markthalle der Greth bietet ihren Gästen ein umfangreiches kulinarisches und qualitätsorientiertes Angebot. Im Front-Cooking-Bereich werden saisonale Speisen frisch zubereitet, deren Zutaten vorzugsweise aus der Region stammen.

Es gibt eine große Auswahl an leckeren Paninis, üppigen Käsetellern und feinen Tapas. Eine besondere Spezialität des Hauses sind die hausgemachten Dinnele – badische Flammkuchen aus knusprigem, frisch gebackenem Hefeteig mit Sauerrahm aus dem Ofen. Sie können in unterschiedlichen Variationen bestellt werden und locken mit ihrem unwiderstehlichen Duft schon von weit her.

Eine umfangreiche Getränkekarte rundet das Angebot der Bistrogreth ab. Die Speisen können an den Bistrotischen, die sich über die ganze Markthalle erstrecken, genossen werden. Bei schönem Wetter lockt die große See-Terrasse nach draußen. Etwa 100 Sitzplätze stehen dem Genießer-Publikum zur Verfügung. Wer es eilig hat oder ein Gericht zu Hause genießen möchte, kann es jederzeit auch „to go“ bekommen.

Markgräflich Badisches Weinhaus

Traditionsreiches Weingut

Die Weinberge eines der größten deutschen privaten Weingüter liegen eingebettet in die einzigartige Kulturlandschaft Badens.

135 Hektar Rebfläche am Bodensee und in der Ortenau werden jährlich vom Weingut Markgraf von Baden mit größter Sorgfalt kultiviert, wobei die natürlichen Bedingungen von Lage, Boden, Rebsorte und Klima optimal ausgeschöpft werden.

Badische Weine

die zu den besten in Deutschland zählen

Seit Generationen werden auf dem Weingut typisch badische Weine erzeugt, die zu den besten Deutschlands zählen. Angebaut werden vor allem rote und weiße Burgundersorten sowie Müller-Thurgau und Riesling, da diese Rebsorten sich unter den natürlichen Bedingungen des Bodensees und der Ortenau am besten entfalten können. Die markgräflichen Weinberge am Bodensee gehören zu den höchstgelegenen Deutschlands und wurden von den Gletschern der Eiszeit geformt. Ihre alpine Herkunft verleiht den Weinen Frische und Ausdrucksstärke.

Die Weine werden im Schloss Salem am Bodensee und auf Schloss Staufenberg in der Ortenau gekeltert. Dabei werden traditionelle Verfahren mit modernster Kellertechnik kombiniert. Ein Direktverkauf der Weine des Hauses Markgraf von Baden befindet sich in der Greth. Eine fachkundige und freundliche Beratung ist vor Ort. Die Weine können in angenehmer Atmosphäre direkt am See auch verkostet und mit Blick auf die Weite des Sees genossen werden.

Weinverkauf in der Greth

In der Greth am Landungsplatz sind die Weine vom Markgraf von Baden erhältlich. Eine fachkundige und freundliche Beratung ist ebenfalls vor Ort.

Kontakt:
Weinverkauf in der Greth
Landungsplatz 14
88662 Überlingen
Telefon 07551 936679
www.markgraf-von-baden.de